Ce merveilleux petit légume va vous apporter, entre autres, une bonne ration de fibres, et des vitamines B9 et B1 ainsi que du phosphore !Fort apprécié même par vos tous petits, il se combine parfaitement avec nos carottes.
D’une manière originale vous pouvez les déguster crus avec d’huile et de sel ; et en dehors de la jardinière avec carottes et quelques pommes de terre nouvelles( en y ajoutant éventuellement quelques petits lardons), vous pourrez essayer un potage à la crème ou une purée !
